“Lanchificação” é a aposta para 2020

Fonte: Vídeo, DW Brasil TV | DW Brasil em 26/01/2020 às 18:30 h

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Anualmente, o Instituto do Futuro publica um estudo de tendências da indústria alimentícia. De inovações na produção a novos hábitos de consumo, nada escapa ao “Food Report” assinado pela pesquisadora Hanni Rützler. Na edição 2020, destaque para os lanches saudáveis e para a estética dos alimentos.
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